“Château des Ravatys”

12.00

Ce vin équilibré et complexe élevé 100% en fût de chêne entre 16 et 18 mois est à déguster avec des gibiers, plats épicés ou fromages de caractère par exemple. Son potentiel de garde est de 10 à 15 ans.

Catégorie :

Encépage : Gamay noir à jus blanc

Âge : 50 ans

Rendement : 50 ht/ hectare

Situation : Colline de Brouilly

Taille : courte en gobelet (taille traditionnelle)